Ksantonai yra natūraliai gaminamų cheminių junginių, randamų kai kuriuose augaluose, grupė. Jie laikomi vienais iš „biologiškai aktyviausių“ augalinės kilmės junginių ir, kaip žinoma, turi įvairų poveikį vartojant.
Chemikai nustatė daugiau nei 70 skirtingų ksantonų, reguliariai atrandami nauji nariai, kurių kiekvienas turi skirtingą veikimo būdą. Ksantonai yra kildinami iš graikų kalbos žodžio „xanthos“, reiškiančio „geltona“, – dėl jų būdingos išvaizdos augalų audiniuose.
Ksantonai pastaruoju metu labai išpopuliarėjo, nes jiems buvo priskiriama daug įvairių naudos sveikatai. Šiame straipsnyje kalbėsime apie kai kuriuos įdomiausius iki šiol tyrimus, pradėjusius atskleisti ksantonų paslaptis ir daugybę privalumų, kuriuos jie siūlo…
Pristatome mangostaną (Garcinia mangostana)
Nors daugelio augalų audiniuose ksantonų randama nedideliais kiekiais, mokslininkai mano, kad didžiausias kiekis randamas mangostane. Mangostano augalas – lotyniškas pavadinimas Garcinia mangostana – kilęs iš Pietryčių Azijos ir kartais žinomas kaip „Vaisių karalienė“.
Jis plačiai auginamas tokiose šalyse kaip Tailandas, Malaizija, Filipinai ir Indonezija, kur prinokę vaisiai yra skani dietos dalis.
Tačiau lygiai taip pat svarbu yra tariama medicininė nauda, kurią mokslas tik neseniai pradėjo tikrinti kruopščiai kontroliuojamais laboratoriniais tyrimais. Nors ksantonų galima rasti beveik visose mangostano augalo dalyse, jie labiausiai susikaupę „apyvaisyje“ – kietame vaisiaus lukšte arba išorinėje odoje, kuri paprastai pašalinama prieš valgant.
Apyvaisio ekstraktai tradiciškai buvo naudojami siekiant pagreitinti žaizdų gijimą ir gydyti tokias ligas kaip dizenterija, tačiau didėjantis susidomėjimas medicinine ksantonų nauda leido atrasti daug papildomų poveikių.
Didelės ksantonų koncentracijos, esančios mangostane, kartu su tradiciniu jo kaip vaistažolių naudojimu reiškia, kad dauguma iki šiol atliktų mokslinių tyrimų buvo sutelkti į mangostano naudą ir specifinius jame esančius ksantonus.
Todėl mes taip pat pradėsime gilintis, kad atskleistume daugybę galimų ksantonų naudos sveikatai…
Ksantonų nauda sveikatai
Turtingas antioksidantų šaltinis
„Laisvųjų radikalų“ sąvoka yra gerai žinoma medicinos bendruomenėje. Šios nestabilios molekulės turi nelyginį elektronų skaičių aplink jas. Dėl to laisvieji radikalai bando „pavogti“ elektronus iš kitų molekulių, su kuriomis jie liečiasi.
Deja, jei šioms molekulėms pasiseka, kad jos netenka elektrono, tada jos taip pat bando nuvalyti elektronus iš kitų, todėl procesas tęsiasi kaskadoje. Tai gali sukelti didelę žalą organizmui ir, manoma, yra glaudžiai susijusi su įvairiais nelaimingais biologiniais procesais – nuo natūralaus senėjimo iki širdies ligų atsiradimo. Antioksidantai, kaip jau galėjote atspėti, yra išeitis. Šios molekulės laisvai atiduoda elektronus laisviesiems radikalams, taip juos subalansuodamos ir neleisdamos pakenkti kūno ląstelėms.
Gerai žinoma, kad daugelis augaluose esančių junginių pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, o tai tik viena iš priežasčių, kodėl mes visi skatiname valgyti daug vaisių ir daržovių. Įdomu tai, kad ksantonai siūlo išskirtinai aukštą apsaugos nuo laisvųjų radikalų lygį.
Grupei savanorių 30 dienų buvo duotas gėrimas, kuriame gausu ksantono, pagamintas iš susmulkinto mangostano. Šio tyrimo pabaigoje buvo paimti kraujo mėginiai, siekiant įvertinti antioksidantų apsaugos lygį, kurį suteikė ksantonai. Rezultatai parodė, kad tie dalyviai, kurie vartojo mangostaną, parodė 15% daugiau antioksidacinių savybių nei kontrolinė grupė.
Mokslininkai padarė išvadą, kad mangostano ksantonų vartojimas „žymiai padidina antioksidacinį pajėgumą ir turi priešuždegiminių savybių, be jokio šalutinio poveikio imuninei, kepenų ir inkstų funkcijoms ilgalaikiam vartojimui“.
Kitaip tariant, iki šiol gauti įrodymai rodo, kad ksantonai, ypač tie, kurie yra gauti iš mangostano, gali padėti apsaugoti mus nuo nuolatinės laisvųjų radikalų žalos. Iš tiesų, šios antioksidacinės apsaugos veiksmingumas išsilieja į daugybę kitų naudos sveikatai, kaip netrukus sužinosime.
Padeda kontroliuoti uždegimą
Uždegimas yra jūsų kūno būdas susidoroti su galimomis problemomis, tokiomis kaip infekcija ar audinių pažeidimas. Iš esmės uždegiminis atsakas yra tada, kai imuninė sistema sutelkia dėmesį į vieną konkrečią kūno sritį ir siunčia baltuosius kraujo kūnelius, kad padėtų išspręsti nustatytą problemą.
Tačiau tuo pačiu metu uždegimas ne visada yra teigiamas, ypač kai jis vyksta įprastai ilgą laiką. Lėtinis uždegimas gali sukelti patinimą, diskomfortą ir kt. Iš tiesų, alergijos, aterosklerozė ir kai kurios artrito formos taip pat yra susijusios su lėtiniu uždegimu, todėl natūralūs uždegimą mažinantys gydymo būdai gali turėti didžiulę vertę.
Vienas iš tradicinių mangostanų naudojimo būdų yra natūrali gydomoji priemonė. Daugelis vietinių tiki, kad jis padeda sumažinti žaizdų patinimą ir uždegimą, pagreitina gijimo procesą.
Įdomu tai, kad tai nėra tik nuogirdos. Mangostano priešuždegiminės savybės buvo įrodytos laboratorijoje, kai žmogaus ląstelės, kurios, kaip žinoma, signalizuoja apie uždegimą, buvo stebimos prieš ir po mangostano kilmės ksantonų panaudojimo. Rezultatai parodė, kad mangostanas teigiamai paveikė įvairius pasiuntinius ir kad „dabartinis tyrimas palaiko tradicinį Garcinia mangostana vaisių lukštai uždegiminėms ligoms gydyti“.
Jei norite valdyti uždegimą, ypač lėtines ligas, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra uždegimas, gali būti, kad ksantonai yra stiprus natūralus problemos sprendimas.
Be to, kaip matysime, ksantonų priešuždegiminės savybės dažnai derinamos sinergiškai su jų antioksidaciniu pajėgumu, kad teigiamai paveiktų daugybę nemalonių ir net potencialiai mirtinų sveikatos būklių.
Suteikia antimikrobinės naudos
Mes jau pabrėžėme tradicinį mangostano naudojimą žaizdoms gydyti. Nors ksantonų priešuždegiminės savybės buvo patvirtintos laboratorinėmis sąlygomis, kitas aspektas, kuris taip pat gali turėti įtakos jų poveikiui žaizdų gijimui, yra jų gebėjimas kovoti su patogenais, tokiais kaip bakterijos, grybeliai ir virusai.
Viename tyrime ksantono tirpalu buvo gydoma 18 skirtingų įprastų bakterijų padermių ir nustatyta, kad ksantonai sumažino bakterijų augimą nuo 72% iki 83%, priklausomai nuo rūšies.
Kiti tyrimai ištyrė ksantonų poveikį mikrobams, kurie, kaip žinoma, yra svarbūs medicinoje. Pavyzdžiui, tyrimais nustatyta, kad ksantonai turi „vidutinį aktyvumą“. Staphylococcus aureus. Tai bakterija, sukelianti „Staph“ infekcijas. Nedidelės, paviršinės infekcijos gali sukelti odos virimą, abscesus ir žaizdų infekcijas. Remiantis NHS, rimtesnės Staphylococcus pasekmės gali būti toksinio šoko sindromas, sepsis ir net pneumonija.
Tačiau atrodo, kad ksantonai veikia ne tik bakterijas; tyrimais nustatyta, kad jie taip pat gali paveikti įvairias grybų rūšis. Viename iš tokių tyrimų buvo nagrinėjamas ksantonų poveikis trims skirtingiems grybams ir paskelbta, kad „natūralūs ksantonai turi gerą slopinamąjį aktyvumą“.
Galbūt čia labiausiai domėjosi ksantonų poveikis rūšiai, vadinamai Alternaria alternata. Nors šio grybelio poveikis dažniausiai pastebimas kaip rudos dėmės ant augalų lapų, yra įrodymų, kad jis taip pat gali sukelti kvėpavimo problemų žmonėms.
Hepatitas C yra virusas, galintis sukelti neapsakomą žalą kepenims. Tyrimai parodė, kad du konkretūs ksantonai, gauti iš mangostano – α-mangostinas ir γ-mangostinas – atrodo ypač veiksmingi užkertant kelią hepatito C viruso (HCV) dauginimuisi. Tai savo ruožtu gali padėti apsaugoti kepenis nuo įprastų pažeidimų. Kaip padarė išvadą ekspertai, „ši išvada suteiks vertingą molekulinį pagrindą toliau plėtoti mangostaną kaip svarbų maisto papildą kovojant su HCV sukeltomis kepenų ligomis“.
Nors šis tyrimas dar tik pradiniame etape, tik…

Tyrimai rodo, kad vidutinis žmogus per dieną suvartoja tik šiek tiek daugiau nei miligramą karnitino, o tai yra daug mažiau, nei buvo įrodyta moksliniais tyrimais. Dėl šios priežasties daugelis pasirenka papildyti karnitino produktus, kad pasiektų palyginti dideles dozes, pastebėtas šiuose bandymuose.
Dar 1990 metais buvo nustatyta, kad per 6 mėnesius 1 g acetil-l-karnitino papildymas du kartus per dieną pagerino užduotis, susijusias su trumpalaikės atminties funkcionavimu. Tačiau šis tyrimas sulaukė tam tikros kritikos, nes tyrime dalyvavo tik 20 žmonių.



Viena iš perspektyviausių galimų erškėtuogių naudos sveikatai yra jų poveikis artritiniams sąnariams. Vis daugiau mokslinių tyrimų rodo, kad pagerėjo sąnarių skausmo balai ir bendras judrumas po tam tikro laiko vartojimo erškėtuogių.
Erškėtuogės turi ilgą naudojimo istoriją kosmetikos pramonėje, o erškėtuogių aliejus yra ypač populiarus. Tačiau ar yra koks nors mokslas, patvirtinantis jo nuolatinį naudojimą?
Kai kurie stebinantys tyrimai parodė, kad erškėtuogės gali turėti įtakos sveikai lieknėjimo dietai.

Magnis yra vienas iš svarbiausių mineralų organizme, kuriame jis veikia ląstelių ir molekulių lygiu beveik visose kūno sistemose. Šis mineralas reikalingas šimtams biocheminių reakcijų ir yra daugiau nei 300 fermentų kofaktorius, o tai reiškia, kad jis padeda išlaisvinti energiją, kuri priklauso nuo kitų procesų.
Jūsų širdies ląstelėms reikia nuolatinio magnio tiekimo, kad išlaikytų lygiųjų raumenų funkciją ir pastovų ritmą. Taip pat yra įrodymų, kad magnio papildų vartojimas gali užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui hipertenzija sergantiems žmonėms.
Daugelyje maisto produktų yra magnio, todėl visus savo organizmo mitybos poreikius galima patenkinti vien dieta. Kai kurie turtingiausi magnio šaltiniai maiste yra: