Kas vertingesnis – menkių kepenų aliejus ar omega 3?
Ir omega 3 žuvų taukuose, ir menkių kepenų aliejuje yra naudingų omega 3 riebalų rūgščių. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad menkių kepenų aliejuje taip pat yra vitaminų A ir D. Daugelis žmonių mano, kad riebalai yra nesveiki, tačiau taip būna ne visada. Omega 3 yra sveiki riebalai.
Žuvų taukuose esančios nepakeičiamos riebalų rūgštys yra polinesočiosios ir atlieka svarbų vaidmenį organizmo veikloje. Jie yra gyvybiškai svarbūs kiekvienos ląstelės sveikatai ir yra būtini ląstelių membranoms formuotis. Dvi svarbiausios omega 3 riebalų rūgštys yra eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR).
Mūsų organizmas negali pasigaminti nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, todėl jas reikia vartoti su maistu. Žuvų taukų papildai gali būti paprastas ir prieinamas būdas papildyti organizmo atsargas ir pagerinti bendrą sveikatą.
Menkių kepenų aliejus
Menkių kepenų aliejus gaminamas iš žuvų kepenų priklausantis menkių šeimai. Šiose žuvyse esantys aliejai linkę kauptis kepenyse, todėl jame taip pat yra daug vitaminų A ir D. Vitaminas A yra gyvybiškai svarbus sveikai odai ir imuninei sistemai palaikyti. Vitaminas D svarbus organizmo įsisavinimui ir kalcio naudojimui, todėl padeda palaikyti sveikus kaulus ir dantis. Organizmas natūraliai gamina vitaminą D, kai jį veikia saulės spinduliai. Daugelis žmonių pasirenka vartoti menkių kepenų aliejaus papildus žiemos mėnesiais, kai gali trūkti natūralios saulės šviesos ir vitamino D.
Šie vitaminai suteikia papildomos naudos, kai jie derinami su žuvų taukuose esančiais EPA ir DHR. Tačiau menkių kepenų aliejuje dažnai yra mažesnė omega 3 koncentracija, palyginti su omega 3 žuvų taukais.
Žuvų taukai
Riebios žuvys, tokios kaip skumbrė ir silkė, linkusios kaupti riebalus riebiuose mėsos sluoksniuose, o ne kepenyse. Dėl to padidėja EPA ir DHR koncentracija. Kadangi šie aliejai nėra paimti iš kepenų, juose nėra vitamino A ar D.
Omega 3 riebalų rūgščių nauda
Bėgant metams daug įvairių Buvo nustatyta omega 3 nauda sveikatai. Jie apima:
- Sveika Širdis – Omega 3 riebalų rūgštys gali sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Tyrimai taip pat rodo, kad jie gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį ir taip pagerinti širdies sveikatą.
- Sąnarių skausmas ir judrumas – Daugybė tyrimų išvadų rodo, kad EPA gali turėti priešuždegiminės naudos, todėl prisideda prie sveikų sąnarių ir mažina skausmą, pvz., dėl artrito.
- Insultas – Omega 3 gali padėti skatinti sveiką kraujotaką, o tai gali pagerinti arterijų sveikatą, nes sumažina apnašų ir kraujo krešulių susidarymą ir sumažina insulto riziką.
- Smegenų funkcija – EPA ir DHA gali padėti izoliuoti nervų ląsteles smegenyse, o tai pagerina jų gebėjimą efektyviai bendrauti tarpusavyje. Todėl jie dažnai vadinami „smegenų maistu“.
- Depresija ir nuotaika – Daugybė tyrimų išsamiai išnagrinėjo ryšį tarp omega 3 ir depresijos. Rezultatai parodė, kad didesnis EPA ir DHA kiekis gali padėti sumažinti nerimo ir dirglumo jausmą.
- Hormonų pusiausvyra – Omega 3 yra neatsiejama hormonų gamybos dalis. Dėl to jie gali padėti reguliuoti hormonų gamybą ir palengvinti menstruacijų spazmus ar menopauzės simptomus.
- Odos sąlygos – Jei jums trūksta omega 3, galite pastebėti, kad jūsų oda yra sausa ir įtrūkusi. Omega 3 gali suteikti priešuždegiminių savybių, kurios gali būti naudingos užkertant kelią arba gydant odos ligas, tokias kaip rožinė, psoriazė ir egzema.
Kiek Omega 3 turėčiau vartoti?
Dabartinė vyriausybės rekomendacija dėl žuvies suvartojimo yra dvi porcijos šviežios žuvies kiekvieną savaitę. Bet kas daugiau gali būti pavojinga dėl toksinų ir teršalų, kurių galima rasti šviežioje žuvyje. Žuvų taukų papildus galima vartoti didesnėmis dozėmis nes aliejai yra distiliuojami, todėl visi toksinai ir teršalai yra išfiltruojami iš aliejaus. Omega 3 riebalų rūgštys naudingos tiek suaugusiems, tiek vaikams, nors rekomenduojamos skirtingos dozės:
- Vaikai nuo 5 iki 14 metų – vartokite 500 mg kiekvieną dieną.
- Suaugusieji iki 40 metų – jei esate jaunesnis nei 40 metų ir sveikas, neturite jokių sveikatos problemų, jums gali prireikti tik apie 1000 mg kiekvieną dieną.
- Suaugusieji, vyresni nei 40 metų – jei esate vyresnis nei 40 metų arba turite didesnę širdies ligos ar artrito riziką, jums reikės didesnės 2000 mg dozės per parą.
- menkių kepenų aliejus Negalima vartoti didesnėmis kaip 2000 mg dozėmis dėl vitamino A kiekio. Vitaminas A gali būti toksiškas, kai vartojamas didelėmis dozėmis.
Naudokite aukščiau pateiktą infografiką, kad sužinotumėte apie pagrindinius skirtumus, kad galėtumėte nuspręsti, kuris geriausiai atitinka jūsų poreikius.
Ričardas
Richardas yra baigęs biologiją ir sveiko gyvenimo vadybininkas. Kai jis nerašo naujų straipsnių svetainei, jis gali redaguoti, koreguoti ir tobulinti turinį, kad jis būtų kuo naudingesnis.
