Pastaruoju metu žiniasklaidoje daug kalbama apie probiotikus. Būdama mitybos specialistė, dažnai atsakau į pacientų, norinčių daugiau sužinoti apie probiotikus ir jų skelbiamą naudą sveikatai, klausimus. Nors medicinos mokslas siekia geriau suprasti mikrobiomo vaidmenį jūsų kasdienėje sveikatai, yra keletas klausimų, kuriuos galime išsiaiškinti, kad padėtume geriau suprasti probiotikus.
Kas yra probiotikai?
Probiotikai yra gyvi, aktyvūs mikroorganizmai, vartojami siekiant pakeisti virškinimo trakto florą ir turėti naudos sveikatai. Jos dažnai vadinamos gerosiomis žarnyno bakterijomis ir konkuruoja su blogosiomis bakterijomis, siekdamos palaikyti optimalų virškinimą ir padėti imuninei funkcijai.
Kodėl probiotikai svarbūs jūsų sveikatai?
Probiotikai padeda sukurti pusiausvyrą sveikoje virškinimo sistemoje. Virškinimo trakto problemų gali kilti, kai ši pusiausvyra sutrinka dėl ligos, antibiotikų kurso, dietos, kurioje trūksta maistinių medžiagų turinčio maisto, arba dėl per didelio nedraugiškų bakterijų dauginimosi.
Nors reikia daugiau tyrimų, yra įrodymų, kad probiotikai gali padėti:
- Užkirsti kelią infekcijų ir antibiotikų sukeltam viduriavimui arba jį gydyti
- Pagerinti dirgliosios žarnos sindromo simptomus
- Stiprinti imuninę sistemą
- Sumažinti uždegimą ir alergiją
Ar probiotikai tinka visiems?
Probiotikai turi gerą saugumą žmonėms, kurie paprastai yra sveiki. Jei jie išvis pasireiškia, šalutinis poveikis paprastai būna lengvas virškinimo sutrikimas, pvz., dujų susidarymas. Kaip ir vartojant bet kokį vaistą ar papildą, prieš vartodami bet kurį probiotiką visada pasitarkite su savo sveikatos priežiūros komanda. Tai ypač svarbu, jei jūsų imuninė sistema yra susilpnėjusi, nes kai kurie žmonės retkarčiais praneša apie rimtas komplikacijas, pvz., infekcijas.
Kokiuose maisto produktuose yra probiotikų?
Kai kurie probiotikų turintys maisto produktai yra šie:
- Kefyras
- Kimchi
- Kombucha
- Miso
- Marinuoti agurkai
- Rauginti kopūstai
- Tempeh
- Jogurtas
Į ką turėčiau atsižvelgti tiriant probiotikus?
Galima probiotikų nauda yra plačiai paplitusi, tačiau nėra universalaus pritaikymo visiems. Yra daug skirtingų probiotikų, kurių kiekviena atlieka atskirą funkciją arba duoda skirtingą naudą organizmui. Be to, probiotikų papildymas yra įdomi ir auganti tyrimų sritis. Dabartinė literatūra palaiko jų naudojimą įvairioms ligoms, visų pirma virškinimo sistemos sveikatai.
Į ką reikia atsižvelgti:
- Raskite tinkamą įtampą savo individualiems poreikiams.
- Laikykitės laikymo instrukcijų, nes kai kuriuos probiotikus reikia šaldyti.
- Patikrinkite naudojamo probiotiko galiojimo datą.
- Išbandykite maisto produktus ar papildus. Bet kuris iš jų yra gerai, nors papilduose paprastai yra didesnė probiotikų koncentracija.
Svarbiausia, valgykite maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų ir daug skaidulų, įskaitant vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus. Probiotikai maitinasi skaidulomis ir kuria kolonijas, kurios palaikys sveiką žarnyno pusiausvyrą.
Jei turite klausimų ar rūpesčių dėl probiotikų, būtinai aptarkite juos su savo sveikatos priežiūros komanda.
Allie Wergin yra a registruota dietologė-dietologė Naujoji Praha, Minesota.