Maistas, kurį valgome, veikia kaip kuras mūsų kūnui. Jie suteikia jėgų ir ištvermės visą dieną. Niekada tai nėra svarbiau nei tada, kai žmogus gydomas nuo vėžio.
Nors gelbėti arba išsaugoti gyvybę, chemoterapija ir spindulinis gydymas gali pakenkti žmogaus organizmui ir smarkiai paveikti jo mitybą.
Pavyzdžiui, chemoterapija ne tik naikina greitai besidalijančias vėžines ląsteles, bet ir gali sunaikinti greitai augančias sveikas ląsteles. Tai gali sukelti pykinimą ar apetito pokyčius, todėl pacientai suvartoja mažiau kalorijų nei reikia. Kiti gydymo būdai gali sukelti nemalonų burnos džiūvimą, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą. Laimei, šiuos šalutinius poveikius galima įveikti ir taip pagerinti mitybą gydymo metu.
Svorio pokyčiai
Vienas iš dalykų, apie kuriuos klausia pacientai ir slaugytojai, yra svorio pokyčiai gydymo metu. Paprastai, jei pacientas per savaitę numetė daugiau nei 3 svarus, svarbu išsiaiškinti, ar numetimas buvo tyčinis, ar netyčia. Jei tai tyčia, paciento priežiūros komanda aptars, kodėl taip atsitinka, ir įsitikins, kad gydymo planai yra tinkami.
Jei svorio netekimas netyčia, svarbu ieškoti priežasties ir suteikti pagalbą. Svarbu vengti greito svorio mažėjimo, nes gydymo metu suyra raumenų audinys. Dėl to pacientas gali dar labiau prarasti ištvermę.
Prastas apetitas
Svorio netekimo priežastis, apie kurią dažniausiai praneša pacientai, yra blogas apetitas. Tai dažnas šalutinis poveikis vėžio gydymo metu.
Norint pagerinti mitybą šiuo laikotarpiu, tai padeda planuoti mažus, dažnus valgius. Tai gali būti bauginanti, nes pacientai ir slaugytojai gali neturėti energijos kiekvieną dieną valgyti kelis kartus.
Vienas iš būdų tai apeiti – dalį to, kas įprastai būtų suvalgyta per pusryčius, pietus ir vakarienę, rezervuoti ketvirtam nedideliam patiekalui. Taip lengviau planuoti ir planuoti papildomus maitinimus su mažiau darbo.
Štai kiti būdai, kaip globėjai gali padėti mylimam žmogui, kuris dėl prasto apetito netenka svorio:
- Švelniai priminkite mylimam žmogui, kad visą dieną valgytų mažai, dažnai ir užkąstų.
- Kartu siūlykite krakmolingą maistą ir daug baltymų turintį maistą. Pavyzdžiui, skrebučio ir sūrio lazdelės gabalėlis.
- Laikykite vėsius gėrimus ir sultis pasiekiamoje vietoje. Geriant tarp valgymų, žmogus yra hidratuotas ir vengia prisipildyti skysčių valgio metu.
- Sukurkite malonias maitinimosi sąlygas ir valgykite kartu. Uždekite žvakę arba padėkite stalą prie lango, kad galėtumėte mėgautis vaizdu.
- Rinkitės kaloringą maistą ar maisto papildų gėrimus.
Pykinimas
Skrandžio ir žarnyno gleivinės pažeidimas vėžio gydymo metu gali sukelti pykinimą ir vėmimą. Yra daug vaistų, kurie kontroliuoja pykinimą ir palengvina.
Pacientai ir slaugytojai taip pat gali padaryti kitus dalykus, kad sumažintų šį šalutinį poveikį dietos metu, įskaitant:
- Rinkitės lengvai virškinamą maistą, pavyzdžiui, rafinuotus angliavandenius, tokius kaip balta duona ir bulvės. Venkite daug skaidulų turinčio ir daug baltymų turinčio maisto, nes šie maisto produktai virškinami ilgiau.
- Valgykite mažai, dažnai, kad neapkrautumėte skrandžio.
- Palaipsniui gurkšnokite skaidrius skysčius tarp valgymų, būkite atsargūs, kad neužgertumėte oro pertekliaus.
- Venkite stipraus kvapo maisto. Jei reikia, gaminkite maistą lauke, kad sumažintumėte kvapus.
- Naudokite plastikinius, medinius ar bambukinius indus.
- Vartokite vaistus, kaip nurodyta.
Sausa burna
Kai kurie vėžio gydymo būdai ir vaistai gali sukelti dehidrataciją ir sumažėti seilių gamyba. Tai sukelia nemalonų burnos džiūvimą.
Laikykitės šių patarimų, kad išvengtumėte opų ir ertmių:
- Padidinkite skysčių suvartojimą.
- Sukurkite papildomų seilių kramtydami gumą arba čiulpdami kietus saldainius ar ledo drožles.
- Valgykite minkštą maistą, pavyzdžiui, avokadą, obuolių padažą ar kiaušinius.
- Naudokite balzamą, kad lūpos būtų drėgnos.
- Čiulpkite becukrius saldainius arba kramtykite becukrę gumą. Venkite saldainių su mentoliu.
Skonio pokyčiai
Burnos džiūvimas ir bendras seilių sumažėjimas gali pakeisti maisto skonį. Kai kuriais atvejais dėl visiško skonio trūkumo maistas gali būti nepatrauklus.
Jei taip nutinka, išbandykite šiuos patarimus:
- Kramtykite gumą arba čiulpkite kietus saldainius, kad pakeistumėte burnos skonį.
- Padidinkite prieskonių kiekį maiste.
- Jei mėsa nepatraukli, naudokite ne mėsinius baltymų šaltinius, tokius kaip tofu, pupelės ar lęšiai.
- Naudokite plastikinius, medinius ar bambukinius indus ir indus.
- Padarykite maistą, kuris atrodytų ir kvepėtų patraukliai.
Gerklės ar burnos skausmas
Kai kurių chemoterapijos ir spindulinio gydymo šalutinis poveikis yra gerklės ar burnos skausmas. Dėl to valgyti ir gerti gali būti nepatogu ir skausminga.
Vadovaukitės šiais patarimais:
- Valgykite maistą ir gėrimus vidutinės temperatūros. Labai karštas arba šaltas maistas gali sudirginti.
- Rinkitės minkštą, švelnų maistą, pavyzdžiui, bulvių košę ar bananus.
- Venkite aštraus ar rūgštaus maisto.
- Jei yra opų, naudokite vietinį nuskausminamąjį kremą.
- Naudokite maišytuvą, kad išlygintumėte maistą.
- Prieš valgį išgerkite vaistų nuo skausmo.
- Laikykite burną švarią ir lūpas drėgnas.
- Prieš ir po valgio praskalaukite burną paprastu vandeniu.
Viduriavimas ir vidurių užkietėjimas
Žarnyno pokyčiai yra nemalonus, bet dažnas šalutinis poveikis žmonėms, gydomiems nuo vėžio. Viduriavimas gali būti tiesiog nepatogi problema arba kažko rimtesnio požymis. Viduriavimas taip pat gali sukelti kitų problemų, tokių kaip sunki dehidratacija. Chemoterapija, vaistai nuo skausmo, dehidracija ar mažiau aktyvus gali sukelti vidurių užkietėjimą.
Pacientai turėtų pakeisti savo mitybą ir elgesį, jei jie pradeda patirti:
- Viduriavimas
- Valgykite dažnai, mažais valgiais ir užkandžiais.
- Rinkitės minkštą, mažai skaidulų turintį maistą.
- Venkite kofeino.
- Apriboti alkoholį.
- Riboti pieno produktus.
- Gerkite daug kambario temperatūros skysčių, bet mažiau valgydami ir daugiau tarp valgymų.
- Vartokite vaistus, kaip nurodyta. Prieš naudodami bet kokius nereceptinius viduriavimo vaistus, paklauskite savo sveikatos priežiūros komandos.
- Venkite itin karštų patiekalų. Karšti arba labai šilti patiekalai gali pagreitinti maisto judėjimą virškinimo sistemoje.
- Vidurių užkietėjimas
- Gerkite daug skysčių, mažiausiai 64 uncijos per dieną.
- Valgykite džiovintas slyvas arba gerkite slyvų sultis.
- Laikykitės reguliaraus valgymo laiko.
- Padidinti aktyvumą.
- Naudokite išmatų minkštiklį.
Gydant vėžį svarbu daryti viską, ką galite, kad išlaikytumėte kalorijų, baltymų ir skysčių suvartojimą. Kruopštus mitybos gairių laikymasis padeda pacientams išlaikyti jėgą ir ištvermę gydymo metu.
Nepamirškite, kad kai kuriais atvejais, pavyzdžiui, išplitusiam vėžiui, valgymas gali neturėti įtakos jūsų ligos ar gydymo rezultatams. Tokiose situacijose bandymas laikytis konkrečių mitybos gairių, pvz., mažai natrio turinčios arba mažai riebalų turinčios dietos, gali būti nepraktiškas.
Pasitarkite su savo priežiūros komanda apie tai, ko galite tikėtis gydymo metu ir kiek ilgai gali tęstis simptomai. Aptarkite visus savo simptomus su savo sveikatos priežiūros komanda, ypač tuos, kurie turi įtakos jūsų mitybai.
Stebėkite kasmetinį Lloydo ir Ardiso Petersono vėžio simpoziumą, kad surinktumėte daugiau mitybos patarimų ir išgirstumėte autorę Brendą Elsagher, kuri humoristiškai pasakoja apie savo asmeninę vėžio patirtį:
Rose Prissel yra Mayo klinikos dietologė Ročesteryje, Minesotoje.
