Žalialapės midijos (Perna canaliculus) yra kilę iš Naująją Zelandiją supančių vandenų ir yra žinomi kaip didžiausia midijų rūšis pasaulyje. Pavadinimas kilo dėl midijų išvaizdos, kurių kiautai yra žalios spalvos toje vietoje, kur susikerta abi pusės, primenančios žalių lūpų porą.
Be patrauklios išvaizdos, žalialapės midijos yra gerbiamos dėl maistinių medžiagų tankio, nes jose gausu mineralų, nepakeičiamų amino rūgščių, glikoproteinų, taip pat omega 3 riebalų rūgščių EPA ir DHR, kurios, kaip žinoma, turi daugybę įrodytų vaidmenis organizme.
Šiame straipsnyje mes ketiname giliau pažvelgti į žalialapių midijų mokslą, kad įsitikintumėte, jog turite pakankamai informacijos, kad nuspręstumėte, ar jų nauda būtų geras jūsų dietos papildymas.
Kokie yra žalialapių midijų pranašumai?
Žalialapės midijos buvo atlikti išsamūs tyrimai beveik prieš 60 metų, kai amerikiečių mokslininkai siekė išskirti konkrečius junginius, kad sukurtų stiprius natūralius vaistus. Žalialapių midijų veiksmingumas iš pradžių buvo išbandytas pacientams, sergantiems vėžiu. Nors kliniškai reikšmingo poveikio vėžio gydymui nebuvo, kai kuriems pacientams, kurie sirgo osteoartritu, sumažėjo skausmas ir sustingimas, pagerėjo judrumas.
Nors tuo metu tai nesukėlė per daug dėmesio, galimo žalsvųjų midijų poveikio artritui gydyti pradėta devintajame dešimtmetyje, kai gydytojai pradėjo skelbti įspūdingus papildą vartojančių pacientų rezultatus. Šie rezultatai kartu su osteoartrito paplitimo padidėjimu paskatino griežtus mokslinius tyrimus, siekiant kiekybiškai įvertinti poveikį. Panagrinėkime, ką jie rado.
Osteoartritas
Manoma, kad beveik 9 milijonai žmonių Jungtinėje Karalystėje kenčia nuo skirtingo sunkumo osteoartrito. Ši sveikatos problema gali būti nepaprastai skausminga ir gali labai paveikti judumą, nepriklausomybę ir gyvenimo kokybę.
Šių metų pradžioje buvo paskelbta atsitiktinių imčių kontrolinių tyrimų metaanalizė – metodika, plačiai laikoma mokslinio tyrimo viršūne – ir įvertino įvairių natūralių papildų veiksmingumą gydant osteoartritą. Tyrėjai naudojo pažangias statistines analizes, kad įvertintų 69 tyrimų, kuriuose buvo tiriami 20 skirtingų papildų, įskaitant žalialapes midijas, rezultatus.
Buvo pranešta apie teigiamus rezultatus daugeliui papildų, tokių kaip kurkuminas, MSM, gliukozaminas ir chondroitinas. Tačiau įspūdingiausi rezultatai buvo pastebėti naudojant kolageną iš jūros šaltinių ir žalialapes midijas. Autoriai padarė išvadą, kad šie du papildai sumažino skausmą, kuris greičiausiai buvo kliniškai reikšmingas. Tyrėjai abejojo kai kurių į analizę įtrauktų tyrimų kokybe, tačiau šie rezultatai yra įspūdingi ir turėtų paskatinti tolesnį tyrimą.
Viename 2003 m. paskelbtame tyrime buvo pateikti labai daug žadantys rezultatai, nagrinėjant žalialapes midijas ir galimą jų poveikį kelių ir klubų osteoartritui. Šiame tyrime dalyvavo 60 dalyvių, kurie vartojo žaliųjų midijų ekstraktą du kartus per dieną. Po 4 savaičių autoriai pranešė, kad 53% dalyvių labai sumažėjo skausmo pojūčiai ir pagerėjo sąnarių funkcija bei mobilumas. Po 8 savaičių tai padidėjo iki 80%. Šie įspūdingi rezultatai taip pat buvo pasiekti be jokio pranešimo apie neigiamą šalutinį poveikį, o tai svarbu, kad žalialapės midijos ne tik veiksmingos gydant osteoartritą, bet ir yra saugios.
Tačiau kuo žalialapės midijos skiriasi nuo pigesnių ir reguliariai parduodamų žuvų taukų? Juk juose yra tų pačių omega 3 riebalų rūgščių EPA ir DHR. Vienas tyrimas, kuriame buvo įvertintas būtent šis klausimas, buvo paskelbtas 2013 m. Jūrų vaistų žurnale. Mokslininkai nustatė, kad sergantiesiems osteoartritu žalialapės midijos žymiai veiksmingiau sumažino skausmą ir pagerino gyvenimo kokybę, palyginti su žuvų taukų priedu. . Kadangi omega 3 lygis buvo panašus, tai rodo, kad žaliosios midijos turi kitų junginių, atsakingų už teigiamą poveikį. Tačiau šiuo metu mokslininkai nėra tikri, kurie junginiai turi didesnę naudą.
Žarnyno sveikata
Be to, kad padeda pagerinti osteoartrito simptomus, yra įrodymų, kad žalialapėse midijose esantys junginiai gali teigiamai paveikti mūsų žarnyno sveikatą. Žarnynas dažnai vadinamas „užmirštu organu“, atsižvelgiant į jo didžiulę svarbą organizmui. Manoma, kad mūsų virškinamajame trakte yra daugiau ląstelių nei likusioje mūsų kūno dalyje, o tyrimai tik pradeda brėžti sveiko žarnyno svarbą.
Ankstyvieji tyrimai rodo, kad sveikos įvairių, „draugiškų bakterijų“ populiacijos užtikrinimas yra svarbus imuninei funkcijai ir nutukimo bei medžiagų apykaitos ligų prevencijai.
Norėdami užtikrinti sveiką ir įvairų žarnyną, turime reguliariai vartoti prebiotinius ir probiotinius maisto produktus. Prebiotikai (skaidulų turtingas maistas, pvz., inulinas) „maitina“ mūsų žarnyne jau esančias bakterijas, o probiotikai (tam tikri pieno produktai ir marinuotos daržovės) įveda naujas sruogas. Yra daugybė tyrimų, kurie parodė, kad žaliosios midijos gali turėti įtakos mūsų žarnyno sveikatai.
Pirma, 2017 m. atliktas tyrimas parodė, kad žalialapės midijos skatina draugiškų bakterijų augimą ir slopina žarnyno uždegimą. Daugelis ekspertų mano, kad žarnyno uždegimas yra daugelio lėtinių ligų veiksnys, todėl dietos, kuriose yra daug skaidulų turinčio maisto (nesmulkintų grūdų, vaisių, daržovių ir ankštinių augalų), kurių sudėtyje yra ir prebiotinių, ir probiotinių maisto produktų, yra puikus būdas palaikyti gerą sveikatą.
Daugelis osteoartritu sergančių žmonių iš dalies pasikliauja nesteroidiniais vaistais nuo uždegimo (NVNU), tokiais kaip ibuprofenas, kad padėtų valdyti simptomus. Tyrimai parodė, kad žalialapės midijos gali veikti sinergiškai su NVNU, kad pagerintų simptomus.
Deja, žinoma, kad NVNU dirgina virškinimo sistemos gleivinę, o tai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, širdies nudegimą ir virškinimo sutrikimus, taip pat viduriavimą. Tačiau žaliosios midijos gali ne tik pagerinti gydymą NVNU, bet ir jų priešuždegiminės savybės padeda sumažinti šalutinį poveikį virškinimo traktui.
Astma
Yra paskelbti tyrimai, kuriuose teigiama, kad žalialapės midijos gali pagerinti simptomus žmonėms, sergantiems astma – lėtine uždegimine kvėpavimo takų liga. Atsitiktinių imčių kontrolinis tyrimas, paskelbtas The European Respiratory Journal 2002 m., parodė, kad 46 astma sergančių pacientų kasdienis žaliųjų midijų ekstrakto vartojimas per 8 savaites žymiai pagerino būklę. Šie rezultatai buvo pastebėti be jokio šalutinio poveikio, o tai dar labiau įrodo žalialapių midijų saugumą.
Po dešimtmečio buvo paskelbti nemokami rezultatai, rodantys, kad dalyviams, sergantiems hiperpnėjos sukeltu bronchų susiaurėjimu, žalialūpėse midijose esantys junginiai gali žymiai pagerinti įvairius kvėpavimo funkcijos žymenis. Vėlgi, manoma, kad šie pranašumai yra dėl galingo priešuždegiminio poveikio, kurį gali turėti žalialapės midijos.
Kiek turėčiau gerti žaliųjų midijų ekstrakto?
Dabar, kai atradome įvairią žaliųjų midijų naudą sveikatai, svarbu suprasti, kokia dozė gali būti naudingiausia. Remiantis turimais tyrimais, atrodo, kad 1000–1500 mg aukštos kokybės žaliųjų midijų ekstrakto per dieną suteikia aminorūgščių, glikoproteinų ir omega 3 riebalų, kurie bus naudingi sąnarių sveikatai, virškinimo sistemai ir astma sergantiems žmonėms. Tokios dozės taip pat retai pastebėjo šalutinį poveikį tiems, kurie nėra alergiški vėžiagyviams.
Koks yra žalialapių midijų šalutinis poveikis?
Kaip minėta anksčiau, žalsvųjų midijų šalutinis poveikis yra retas tiems, kurie nėra alergiški vėžiagyviams. Keletas žmonių, kurie praneša apie šalutinį poveikį, paprastai patiria virškinimo trakto problemų, tokių kaip viduriavimas, pykinimas ir vidurių pūtimas.
Vis dėlto nuolat keliamas susirūpinimas dėl žuvies ir jūros gėrybių, nes baiminamasi dėl teršalų, tokių kaip gyvsidabris. Laimei, daugybė tyrimų, kuriuose buvo analizuojamas teršalas…
